EDMUNDSTON, le 17 août 2026 – On entend souvent parler de personnes qui retournent aux études pour changer de vie.
L’histoire de François Gouin est différente.
À 36 ans, il avait déjà une entreprise bien établie dans le nord-ouest du Nouveau-Brunswick. Diplômé en Gestion de la PME du CCNB, propriétaire de Gouin Productions et reconnu dans son domaine, rien ne l’obligeait à retourner sur les bancs d’école.
Sauf peut-être une chose : sa soif d’apprendre et un rêve!
Originaire de Saint-Eustache, au Québec, François s’est installé à Edmundston en 2013 pour travailler dans le domaine de la radio. Lorsque cette aventure a pris fin, il a choisi de transformer ce revers en occasion. Il s’est inscrit au CCNB – Campus d’Edmundston, afin de débuter des études en Gestion de la petite et moyenne entreprise en septembre 2015, et peu de temps après, soit en janvier 2016, il a lancé son entreprise de production vidéo.
« C’est un peu triste la manière dont mon aventure en radio s’est terminée. J’avais une grosse tête et une grosse personnalité et j’ai été congédié. On apprend dans tout ça. J’ai appris à être plus humble, a fait savoir Francois. L’entrepreneuriat, c’est dans ma famille et j’ai toujours vu comme un choix de vie excitant. Tu vis à ton propre rythme. Tu es payé au résultat et tu n’es pas assis à attendre que le chèque rentre. Tu accomplis quelque chose. »
Les années sont passées. Son entreprise a pris de l’expansion. Les contrats se sont multipliés. Pourtant, un sentiment revenait tranquillement. Il avait le goût de retourner aux études.
« Le contenu des réseaux sociaux est en plus en plus fake et s’éloigne de mes valeurs. Je vois difficilement des gens bien gagner leur vie dans ce domaine dans 10 ans », a raconté Francois.
Plutôt que d’attendre que son industrie change, François a décidé d’investir en lui-même.
Cette fois, il a opté pour l’une de ses grandes passions : la cuisine!
En septembre dernier, il a entrepris le programme Cuisine professionnelle au CCNB – Campus d’Edmundston et il n’a pas pris de temps à se démarquer.
« Ce n’est pas un virage à 180 degrés. J’ajoute simplement une corde de plus à mon arc. »
Son engagement a largement dépassé la salle de classe. Impliqué au sein du comité étudiant, apprécié de ses collègues et de ses enseignants, il a reçu le prestigieux Prix du doyen du Campus d’Edmundston, remis à une personne étudiante qui s’est distinguée par son excellence et son leadership.
Pour François, cet honneur est bien plus qu’un trophée.
« Le CCNB m’a redonné confiance. Quand tu cherches un peu ta direction, tu trouves ici une structure et des gens qui prennent réellement le temps de t’écouter. Je ne m’attendais pas à vivre une expérience aussi humaine. »
Et son histoire est loin d’être terminée.
Dans quelques semaines, il poursuivra son parcours en Art culinaire au CCNB afin de se perfectionner et de continuer à bâtir un projet qui mijote.
Son rêve? Réunir ses connaissances en gestion, son expérience en marketing et sa passion pour la gastronomie afin d’ouvrir son propre restaurant.
Parce que, pour François Gouin, retourner aux études n’a jamais été un retour en arrière.
C’est simplement la prochaine étape de son parcours.

Propriétaire de Gouin Productions, Francois Gouin est un finissant du programme Cuisine professionnelle qui a remporté le Prix du doyen du Campus d’Edmundston en juin dernier. Dans quelques semaines, il entreprendra des études en Art culinaire. M. Gouin détient également un certificat en Gestion de la petite et moyenne entreprise du CCNB.
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Infos et demandes d’entrevues (pour médias seulement) : Bruno Richard, conseiller en communications, CCNB, 506-543-0661 ou bruno.richard@ccnb.ca